

2026年4月13日,第六届中国国际消费品博览会(以下简称“海南消博会”)期间,抖音电商全球购专家论坛如期举行。这场汇聚了平台行业负责人、科研专家及优秀企业的对话,并未止步于对过往成绩的盘点,而是将目光投向了更深层的产业命题:在跨境膳食行业从概念创新向实效落地转型的关键节点,如何通过底层技术的突破、商业化路径的厘清以及循证体系的建立,完成品质与信任的价值构建。

作为海南消博会核心高端配套活动,本次论坛以“技术赋能、价值共生”为核心导向,聚焦跨境膳食行业从前沿成分到规模化应用的关键路径,为行业搭建了产学研用协同对接的桥梁。
01趋势洞察:技术底座与全场域共振
论坛开场,抖音电商全球购跨境膳食负责人李云分享了2026年平台海外膳食行业趋势与成分发展规划。
他指出,2025年行业依托用户需求与供给升级实现高速增长,平台将以科学为内核,以合成生物学、共晶技术等前沿科技为支撑,夯实供给体系底座,同时结合短视频、自播、达人内容等多元场域,搭配趋势营销、千川乘方等效率工具,严守经营底线,推动海外膳食业务实现更立体、更可持续的增长。
李云以麦角硫因为例,介绍了平台通过策略优化与资源撮合,助力前沿成分快速完成大众科普与认知破圈,实现生意可持续增长。
具体来说,在认知构建阶段,品类,品牌可与专家、达人共创内容,通过短视频测评、直播解读、实验对比等形式,将成分功效转化为直观的痛点解决方案,降低用户的认知门槛;在心智强化阶段,则借助“短直联动、搜索承接、千川提效”等运营与流量工具,扩大科普内容的覆盖与反复触达,让用户逐步建立对成分的信任感,实现从“知道”到“认同”的深度沟通。
02科学溯源:从分子重构到生物智造
当行业共识指向技术驱动,上游科研端如何回应市场的期待?在专家演讲环节,来自学者们带来了更具前瞻性的科学视野,将论坛的“含金量”拉满。
针对传统营养成分存在的稳定性差、溶解度低和生物利用度低等痛点,中科院上海药物所药物质量控制与固体化学研究中心主任梅雪峰,指出“共晶技术”能够通过分子层面的制剂优化,在”埃米级“重塑营养成分的理化性质,实现成分稳定性与溶解度的双重飞跃,最终实现被人体临床数据和消费者体感双重确认的生物利用度提高。从还原型辅酶Q10到叶黄素,共晶技术正在让“难吸收”变成“好利用”,为产品功效的确定性提供了坚实的科学支撑。

中科院上海药物所药物质量控制与固体化学研究中心主任梅雪峰
而在原料供给的源头,中科院深圳先进技术研究院合成生物学研究所副所长钟超则揭示了“生物智造”的巨大潜力。他指出,通过将合成生物学与人工智能深度融合,能够实现精准化、标准化产出自然界中稀缺的功能分子。当这些前沿成分科技与消费者真实的需求场景紧密结合时,便能迸发出巨大的市场价值。

中科院深圳先进技术研究院合成生物学研究所副所长钟超
03产业破局:让科学成分走向消费者
设计的蓝图已经绘就,关键在于如何落地。当实验室的“样品”走向市场的“商品”,企业作为创新的主体,正是连接技术与消费者的关键一环。在产业化实践分享环节,多位企业家分享了将前沿技术转化为商业竞争力的实战经验。
江苏仅三生物科技有限公司创始人&董事长丁威,以“打破天价壁垒”为核心,分享了麦角硫因从实验室走向大众的进阶之路。丁威强调,唯有先解决技术降本,再通过人体临床实证建立市场信任,才能让“贵族成分”真正沉淀为普惠大众的科学成果。

江苏仅三生物科技有限公司创始人&董事长丁威
德默特生物科技(珠海)有限公司创始人&董事长韩丹翔,则聚焦“精准护肝”这一细分赛道,深度解析了岩藻黄素的产业潜力。她指出,经实验验证岩藻黄素在调节脂质代谢、抗氧化及抗炎方面的独特优势,精准契合了当下的代谢健康需求。而通过成本控制与技术增效,则为前沿成分的商业化落地提供了可复制的经验。

德默特生物科技(珠海)有限公司创始人&董事长韩丹翔
中国保健协会抗衰老专委会秘书长王畋,将目光投向了女性全生命周期的健康管理,特别是雌马酚在卵巢健康领域的应用。她提出,女性健康原料的研发应遵循“原研药标准”,即机制可解释、临床可验证、安全可评估。她呼吁行业摒弃概念炒作,以严谨的科学数据支撑精准非激素抗衰方案的落地。

中国保健协会抗衰老专委会秘书长王畋
从麦角硫因、岩藻黄素到雌马酚,企业的实践揭示了产业化落地的共性路径:技术降本、临床实证与科学沟通,进而让好成分惠及更多消费者。而抖音电商提供的能力恰恰能够帮助品牌找对人、说对话,以科学沟通持续巩固用户信任。
04平台助力:以生态连接,驱动成分消费新增长
从科学原理的突破到商业路径的打通,最终都要回归到消费者信任的建立。论坛互动环节,庶正康讯市场智库创始人王大宏担任主持,与六位嘉宾围绕技术融合、监管创新、产业化卡点、消费者信任及行业未来图景五大维度展开深度对话,将整场活动推向了思想的高潮。

主持人(左一)庶正康讯市场智库创始人王大宏
嘉宾们一致认为,前沿成分监管规范期正是企业沉淀核心能力的窗口期;消费者信任的建立,核心在于用临床实证说话,将专业数据转化为大众可理解的科学表达。
针对科研成果如何实现产业化应用, 嘉宾们进一步指出,以合成生物学、共晶技术为代表的前沿科技融合应用,将重塑下一代膳食原料竞争力;从实验室到市场,规模化放大与产业链配套是关键卡点,需通过小批量验证、上下游协同逐步突破。
王大宏在总结时表示,本次论坛汇聚产学研用多方力量,既梳理了行业发展痛点,也明确了未来发展方向。中国跨境膳食行业正从营销驱动的草莽时代,加速迈向科技驱动。技术突破不再仅仅是实验室里的概念,而是成为企业构建核心竞争力的新护城河。
而在这个过程中,抖音电商正扮演着至关重要的角色。 对于致力于趋势成分的品牌而言,抖音电商的价值远不止于销售渠道,它是一个完整的“趋势孵化生态”。从趋势洞察、内容种草,到借助超级品类日等营销活动加速生意爆发,再到商城长效经营,抖音电商为品牌提供了打爆趋势成分的完整路径和资源支持。
相信,在创新技术驱动与多方协同发力下,跨境膳食行业将逐步突破发展瓶颈,走向更规范、更高效、更具价值的发展新阶段,而抖音电商全球购也将继续作为连接全球科技与本土需求的坚实桥梁,见证并推动这一科学跃迁的每一步。
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聚焦成分科技,抖音电商亮相消博会解码行业趋势网络2026-04-21 13:26
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